Maka, banyak orang kemudian sengaja membuat intip. Intip dibuat dengan cara meletakkan nasi di atas penggorengan. Nasi ini ditekan-tekan hingga menempel di dasar penggorengan. Lalu, dibakar di atas api. Setelah itu, dijemur hingga kering. Kemudian, diberi bumbu. Lalu, direndam dalam minyak, baru kemudian digoreng lagi.
Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 88 resep cara membuat intip ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Cemilan Intip (nasi kering) bon cabe dan masakan sehari-hari lainnya.
Cara Membuat. Langkah 1. Bumbui nasi, aduk rata. (Beri garam sedikit dulu baru dicicipi sampai rasanya pas) Langkah 2. Taruh nasi di nampan/piring/wadah yg datar sprti, ratakan spya tdk terlalu menggumpal/melekat satu sama lain. Langkah 3. Taruh di kulkas sampai kering (sy: 2hari) / bisa dijemur diterik matahari sampai kering.
Siapkan wajan teflon dan letakkan nasi bercampur bumbu tadi. Diratakan pada permukaan teflon, tidak usah terlalu kuat menekannya supaya intip tidak keras. Gunakan plastik untuk meratakan perlahan hingga nasi pada teflon rapi bentuknya
Sebenarnya, cara membuat nasi liwet hampir sama dengan ketika kalian memasak nasi seperti biasanya. Akan tetapi, bedanya adalah nasi liwet dimasak menggunakan bumbu dan rempah-rempah Nusantara. Hal ini lah yang membuat nasi liwet memiliki cita rasa kaya rempah dan aroma yang menggugah selera makan.
Em4tK.
cara bikin intip nasi dengan teflon